Лаваш

Ресторан «Лаваш» был открыт 2-го апреля 2017 года, находится по адресу Туманяна 21. «Лаваш» - один из наиболее колоритных ресторанов Еревана, который придал столице новое дыхание своими цветами, представив армянскую кухню с новыми подходами и с оригинальной подачей.

«Лаваш» был создан в рамках концепции «с фермы на стол» (farm to table). В 2017 году компания «Еремян Проджектс» начала сотрудничество с фермерскими хозяйствами, поставив цель поставлять необходимые товары непосредственно от фермеров, сделать их востребованными в ресторанном бизнесе, поставляя свежие и качественные продукты ресторанам и покупателям.

Свежие сельскохозяйственные продукты предусмотрены не только для ресторана, а так же доступны для посетителей магазина в ресторане «Лаваш», где уже представлена продукция собственных ферм компании «Еремян Проджектс».

Ресторан с теплой и гостеприимной атмосферой предлагает своим гостям как армянские национальные традиционные, так и любимые и известные региональные блюда, регулярно обновляя вкусное и разнообразное меню.

«Лаваш» известен своими завтраками. Отдельное место в меню занимает армянский традиционный и питательный завтрак: бртуч с различными ингредиентами, блюда со свежими молочными продуктами, сухофруктами и изюмом, халва, варенье, чай, фрукты и, уже ставшие визитной карточкой «Лаваш»-а сладости по особому рецепту.

На первом этаже ресторана находится тонир, в котором пекут армянский лаваш. Здесь вы можете наблюдать за процессом выпечки, приобрести горячий хлеб из тонира либо гату.

В фирменном магазине на первом этаже также представлены свежие сельскохозяйственные продукты: яйца, широкий ассортимент молочных и мясных продуктов Yeremyan Products, полуфабрикаты, изготавливаемые на фабрике «Арцах»: толма, пельмени, ишли кюфта, блинчики и соления.

Ресторан «Лаваш» является одим из излюбленных мест как ереванцев, так и гостей города. «Лаваш» - это культура, колорит и символ гостеприимства.

Menu

Ул. Туманяна, 21

010 608 800 / 091 608 800