Дорога Вкусов

Познавательный-документальный фильм «Дорога Вкусов» был снят в 2018-м году российским кинорежиссером армянского происхождения, членом Союза и Гильдии кинематографистов РФ Артаком Игитяном.

 В основе создания фильма идея компании «Еремян Проджектс» о восстановлениитрадиционных рецептов национальной кухни и традиций питания в Армении, о техниках и рецептах знаковых блюд разных регионов страны, , их актуализации, обработке, соответствующей современным тенденциям

Целью проекта «Дорога Вкусов» является популяризировать армянскую кухню, армянские кулинарные традиции и принципы гостеприимства, способствовать росту потенциала гастрономического туризма в Армении, повысить узнаваемость национальной кухни среди туристов и местного населения.

Главные герои фильма - основатель, главный директор компании «Еремян Проджектс» Давид Еремян и бренд-шеф Зоро Испирян, они путешествуют по следам самых разных вкусов по городам и селам районов Армении, по поселениям Арцаха, открывая свойственные для каждого региона особенности приготовления и представления знаковых блюд традиционной армянской кухни.

Фильм, по сути, картография вкусов Армении. В каждом кадре можно увидеть традиции и культуру свойственных армянам традиций гостеприимства, передаваемых веками. В фильме представлены дошедшие до нас через тысячелетия признанные блюда национальной кухни - гапама, ариса, хорву, суп из красной фасоли, суп с конским щавелем, жингялов хац, пахлава, гата.

Фотогалерея

Видео